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ROLLS CON PESCI COTTI
Con selezioni di verdura e frutta on demand.
- Scelta di Quantita (4 Pezzi o 9 Pezzi)
Ricoperto al salmone scottato con gambero furai, astice, avocado, crème fraîche.
Alga di soia, gambero furai e battuto di gamberi
Gambero, astice, uova di pesce volante e sesamo
Riso alla barbabietola, gambero, rucola, avocado, mango, salsa all’arancia e sale Maldon affumicato
Salmone scozzese affumicato, rucola, gambero in tempura, polpa di astice, avocado, lamelle di tartufo
Fritto al panko con gambero furai e astice.
Gambero, astice, uova di pesce volante e sesamo
Astice fritto in tempura, polpa di astice, avocado e mandorle tostate con salsa teriyaki