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PRIMI DI MARE
Ravioli di gamberi e verdure con salsa al sesamo
Ravioli ripieni di dentice e crema di carote caramellate con salsa al butterfish ed olio alle erbe
Riso saltato con verdure di stagione e gamberi con olio di sesamo
Spaghetti di grano saraceno saltati al burro francese con verdure di stagione e gamberi
Riso alle zucchine e burro francese con calamari, salmone, sette spezie giapponesi e lampone disidratato